オッス! マッスルだ!!
ラーメン大好きのマッスル(まあ嫌いな料理はそもそもないのだが)が実際に食べたラーメンを紹介するこのコーナー。今回紹介するのは、会社にほど近い小川町にある「とろ肉つけ麺 魚とん」だ!!
ここは麺の量だけでなく、麺の形状やつけ汁の味も好みで選ぶことができる。この日は「平太麺」に「カレースープ」の組み合わせで、名物のとろ肉をトッピング。量はもちろん特盛りじゃ!!
写真のように、平打ちの麺はきしめんをパワーアップさせたようなド迫力! これがモチモチシコシコとして、強いカレースープとベストマッチング!! とろ肉は大きな薄切りで、麺と一緒に噛みしめると最初に脂のうま味、次いで小麦の甘みが・・・! おいしゅうございました。