炭水化物ファンクラブ: 2012年1月アーカイブ

オッス！ ニンドリ編集長マッスルです!!

ラーメン激戦区神田。その中でも知る人ぞ知る異彩を放つ店が、この「背脂醤油 のあ」だ。

この店、かつては渋谷にあって、その時は巨大チャーシュー（というかバナナ大の角煮）の乗ったチャーシューメンが名物だった。その後一時閉店し、神保町に移転してきたと思ったら・・・なぜかトンカツ屋「のあ吉」に変身！　だがトンカツはイマイチ流行らなかったのか、そのうち期間限定でラーメンを作り始め、いつも間にか脂そば（油そばでなく、あくまで"脂"そば）の店「背脂醤油 のあ」に。それが昨年神田駅近くに移転したというわけだ。

プロフィールも変だが、出しているラーメンもだいぶ変わっている。味付きの背脂をたっぷり使った汁なしの「脂そば」が名物だが、写真はそれに和牛のタタキをビッシリと乗せた「和牛そば（大盛り）」!!

見てくださいこのビジュアル!!　思わず生ビールを頼んじゃったよ！　和牛をつまみつつビールをグビり・・・たまらん!!!

オッス！ ニンドリ編集長マッスルだ!!

昨年12月のブログで紹介した「らーめん こじろう 神田小川町店」。前店主の負傷によりずっと休んでいたが、1月5日、ついに復活!!　再開から3日間は通常700円の正油らーめんを300円で出すという、出血大サービス企画をやってくれたのだ！　思わず2回も行っちゃったよ!!

以前も書いたように「らーめん こじろう」はもともとラーメン二郎の流れを汲んでおり、この正油らーめんもモロに「二郎系」ラーメンだ。味は三田本店や神保町の「ラーメン二郎」に比べるとあっさり風味だが、量は普通盛りでも一般的なラーメンの2倍近くあり、大盛りにするとさらに2倍になる。当然野菜の増量も可能だ。

神保町のラーメン二郎は並び過ぎでなかなか入れんし、何よりここは会社から近い！　ちょくちょく行くことになりそうです。