ニンドリ編集部の最寄り駅の1つである神保町には、東京でも有数の行列店であろう「ラーメン二郎 神保町店」がある。
この大行列店の前にあるお店が、今日紹介する「用心棒」だ!
ラーメン二郎に似た感じのお店を「二郎インスパイア系」と呼ぶらしいのだが、この店もまさにそんな感じ。太い麺、こってりとしたしょっぱめのスープ、山盛りのもやしとキャベツ、分厚い豚と、特にこだわりがなければ、わざわざ目の前の大行列に並ばなくともこちらでいい感じ。
写真は豚玉ラーメン大盛り(950円)+野菜ニンニクアブラカラメ辛玉。見た目はなんだがスゴいですが、お向かいの神保町二郎に比べるとマイルドな一杯でした。どこがマイルドなんだか謎だが。