オッス！ マッスルだ!!
マッスルはデカ盛りが大好きだが、辛いものも大好きだ!! ・・・まあ甘いものも好きなんだが。
そんなワシが今回紹介するのが、秋葉原のちょい南、岩本町にある中華料理屋「巴蜀」の麻婆豆腐だ!!
写真はランチメニューの「麻婆豆腐定食（激辛）」。見てください、この魅惑的な赤黒のビジュアル!! これでもか！という量のラー油に豆腐が泳ぎ、その上から大量の花椒が・・・。辛いだけでなくビリリとシビれる風味のあと、コクのある旨味がじんわりと広がる。お代わりし放題のご飯が進むこと進むこと！ 寒い冬を吹き飛ばす強烈な一皿でした。
